Servicio de catering gourmet

Nos dedicamos a realizar servicios de Five o’clock Tea, finger food, sandwichs gourmet, almuerzos o cenas de 3 pasos, servicios de lunch, mesas dulce y todo lo que necesites para tus eventos (cumpleaños, casamientos, aniversarios, divorcios, bautismos, comuniones, despedidas y baby shower).

Nos diferenciamos por realizar toda la comida en forma casera y artesanal, con materias primas de primera calidad; y SIEMPRE en función del anfitrión y sus agasajados.

En esta web podrás encontrar diferentes opciones de menú y fotos.

Esperamos tu consulta.

Noelia Parasole
Chef HomEvents





27.10.08

Arma tu servicio de lunch a tu gusto !!! (salados)

Arma el catering de tu evento en función a tu gusto y el de tus invitados

Nosotros te damos algunas opciones o comunicate con nosotros y contanos tu idea, que te ayudamos a realizarla!

Opciones Saladas

  • Tablas de fiambres con pan casero
  • Canapés fríos de: Atún, Mousse de jamón, Queso y verdeo, Mousse de palmitos, Jamón crudo y tomates secos, trufas de queso roquefort y semillas de amapola
  • Albondiguitas en salsa portuguesa
  • Sandwichs en pan artesanal de: matambre o milanesitas de ternera o pollo o vitel toné o ternera braseada con variedad de dips.
  • Empanadas de copetín de: carne, carne cortada a cuchillo, pollo, pollo al verdeo y champignon, crema de choclo, jamón y queso, 4 quesos, hongos y mozarella, capresse, panceta con ciruelas y mozarella, roquefort con jamón y nuez, jamón y ananá, queso con tomate y albahaca, calabresa.
  • Salchichitas envueltas en panceta con salsa de cerveza
  • Pizzetas de: mozarella, mozarella y jamón; jamón y tomates, cebolla y mozarella, palmitos con salsa golf; capresse; roquefort, hongos y panceta, jamón crudo y rúcula
  • Cazuelas de Pollo acompañada de papas risollete o españolas: Champignon, Vino blanco, Curry, Verdeo o Mediterráneo
  • Pollo frito con dip de curry
  • Envoltini de jamón cocido o jamón crudo y queso ementhal
  • Bruschettas de rúcula, jamón crudo y mozarella o tomates secos, albahaca y mozarella
  • Pinchos capresse
  • Croissant de jamón crudo y queso tybo o jamón cocido y queso tybo
  • Croquetitas de papa y jamón
  • Mini Quiches de brócoli y parmesano; puerros y gruyere; cebolla y quesos o jamón crudo, parmesano y rúcula
  • Bocaditos de maíz grillados con pesto y tomates cherry
  • Piononitos primavera
  • Piononitos de roquefort
  • Rolls de berenjenas grilladas rellenas de ricota, queso parmesano y aceitunas negras
  • Goujonnettes de pollo empanado en panko con dip de salsa tártara
  • Triángulos de masa philo de espinaca y queso parmesano con semillas de sésamo o de hongos con semillas de amapola